Name: 2009年大益普洱熟苶7262 901批357克茶餅
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Price: 750.0 HKD
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2009年大益普洱熟苶7262 901批357克茶餅

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商品描述

7 2 6 2

生熟類別：熟茶

包　　裝：普通包裝

產品形態：餅茶

系　　列：經典系列

年　　份：2009

規　　格：357克/餅

批　　次：901

原料：勐海茶園壯碩茶菁為裡，芽茶鋪面。

工藝：國家級非物質文化遺產“大益茶製作技藝”。

品質：餅形端正，鬆緊適宜，撒面均勻，顯金毫；

湯色紅亮，陳香純正，滋味醇濃，品質絕佳；

葉底色澤褐紅，嫩勻；

榮譽：第六屆(香港)國際名茶評比獲“國際名茶銀獎”。

據資料記載，九十年代中期勐海茶廠的散茶和熟餅一直都銷往香港，根據市場需求，茶葉等級一般都在五級以下，因此廠裡決定特製一款高等級的熟餅—7262，於96年試產，97年小批量生產，99年將這一款高等級熟餅7262推出市場後，作為常規熟餅當中的高端產品，7262受到了茶商和消費者的普遍接受與一致好評。

看了上述的說明，大家就能了解7262這個嘜號的特殊性，因為它不是在1972年開始生產，這裡的“7”，是為了紀念熟茶發酵工藝在70年代研製成功，“2”和“6”分別代表餅面和餅背使用原料的等級，最後一個“2”是勐海茶廠的代號。

7262餅茶屬於勐海茶廠常規頂級的熟餅茶，金芽撒面，裡茶等級為4~5級，65％–70％的發酵程度，走的是輕發酵路線，茶湯的湯色紅亮、陳香純正、滋味醇和，屬於有歷史有口碑的高端常規熟茶。(可惜的是….『沒有最高只有更高』這段話在後來被印證了。後期的勐海之星、龍柱、紅韻、五子登科等，都不以嘜號命名，避免差異性無法突出)

在普洱茶人中對大益的產品有所謂"老六樣"的稱呼，亦即7542、8582、7532、7572、7262、8592，前三款是大益的常規生茶，後三款則是常規熟茶，換言之，這六款茶品是大益知名度最高歷史較悠久的常規茶了。

茶友可能會好奇7262與另一項常規茶7572飲來有何差異?

7572是最早研製生產的勐海茶廠熟餅，早期的時候此款茶發酵程度較輕，到後來發酵程度逐漸加重，口感滑甜，陳香，是具有老勐海味的一款茶，亦深受老茶友的喜愛。用料3-8級茶菁拼配，其中3級灑面，裡料中以5-6級為主；而7262 口感較7572略重，湯質柔滑，灑面茶菁的級別高，多數是芽茶灑面，4-5級茶菁為裡。由於拼配的口感陳香最突出，深受部分茶友喜愛，是常規產品中的高單價品種。

從“香”的角度來說，7572與8592就稍顯遜色了，因為7262多用金芽灑面，在香氣上自然有其優勢，另外若以爽滑程度與陳化的可期待性而言，7262也是略勝一籌，但造成其優勢的相對也形成了它的弱勢之處，例如茶湯的苦澀度較高、甜度較低，都是美中不足之處了。

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